dimanche 25 mai 2014

Le bon repas du dimanche





Le menu de ce midi était plutôt exotique :
- brochettes de poulet au satay
- pouding chômeur

Après ça il vaut mieux prévoir une tisane aidant à la digestion, et une bonne sieste! 
Personnellement étant un peu sevrée du sucre en ce moment, je n'ai pas réussi à finir ma brochette et alors ne parlons pas du dessert, c'est une mer de sucre... mais c'était bon quand même attention! Tout le monde s'est resservi, c'est bon signe. En tout cas le principe est sympa : c'est un dessert du pauvre fait avec un minimum d'ingrédients (farine, sucre, beurre, lait et eau), on prépare la pâte à gâteau qu'on dispose dans le moule, puis on la recouvre du sirop de sucre qui se retrouve en-dessous du gâteau après la cuisson.


Les deux recettes sont tirées du livre Julie cuisine le monde... chez vous, de Julie Andrieu.

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