lundi 13 juillet 2015

Tarte d'été aux nectarines


Ma tarte préférée de l'été, c'est la tarte aux nectarines, simple et délicieuse, douce et sucrée.

Couper 7 à 8 nectarines en quartiers, les faire revenir dans une poêle beurrée, saupoudrer de cassonade et laisser confire puis disposer les quartiers de fruits sur une pâte feuilletée simplement étalée dans un plat à tarte. Faire cuire à 180°C pendant 30 minutes. A déguster tiède ou froid.

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